Ce cidre de table, d'appellation cidre tranquille confectionné comme un vin est un produit sans effervescence. Il est sec à demi-sec et présente 10% alc./vol.
Ce cidre mousseux est à 8% alc./vol.. Il est obtenu par méthode traditionnelle. Il est bien équilibré, frais et long en bouche. |
Ce cidre mousseux à 10% alc./vol. est obtenu par la méthode traditionnelle soit la méthode champenoise
Issu d'une longue fermentation, notre cidre tranquille est un produit du terroir québécois. Sa douceur, son équilibre et sa fraîcheur laissent transpirer son goût fuiter et présente 8% alc./vol. |
Ce cidre est le résultat du froid hivernal qui concentre les sucres, les saveurs et les arômes. Sa confection est la même que le cidre de glace et présente 18% alc./vol. |
Un cidre fruité à 6% alc,/vol. issu d'une fermentation qui lui est propre, il se distingue des autres cidres par son goût léger et délicat. Douce abandon en apéritif ou savoureux complément au repas |
La Folie de Glace Ce cidre s'inscrit dans la catégorie des cidres de glaces. Son élaboration est obtenue par le froid hivernal. Ceci concentre les saveurs, les arômes et les sucres, et présente 10% alc./vol. |
Élaboré à partir de pommes sélectionnées parmi les meilleures. L'EFFERVESCENT est un jus de pommes pétillant sans alcool frais et léger. Très apprécié des petits et des grands à n'importe quelle heure de la journée. |
